Ja, der Sommer ist da! 
Vom Freitag, 13. Juni  bis Sonntag, 29. Juni 
 
 
 
Red Hugo – Prosseco, Holunderblütensirup, Campari, Lime, Pfefferminz           13.00 Chf
 
Nüsslisalat mit Speck und Pfifferling und geröstete Kerne 16.00 Chf
 
Quelle Sommer Salat, bunt gemischter Salat mit Pouletstreifen, 
Speck, Grana Padano und Honig-Balsamico sauce             31.50 Chf
 
Zander Knusperli, sauce Tartar, serviert mit Salat oder Pommes Frites     28.00 Chf
 
Flammkuchen mit Créme Fresh, Speck und Zwiebeln        20.50 Chf
 
Flammkuchen mit Käse überbacken, Ruccola, Cherrytomaten, Grana Padano    20.50 Chf
 
Flammkuchen Schnitzel mit Saurerrahm, Speck und Zwiebeln
beilage nach Wahl                 Schwein 29,50 / Kalb 41,00 Chf
 
RIESENSCHNITZEL serviert mit Kartoffelsalat oder nach Wahl 
            Schwein 32.50 Chf / Kalb 46 Chf
 
Kaiserschmarrn   14.00 chf