Kartoffeln + Pfanne + Herd = Rösti !
Vom Mittwoch 22. Februar bis Sonntag, 12. März
Kartoffelcremesuppe mit Speck 9,50 Chf
***
Nüsslisalat mit Speck und Ei 14,90 Chf
***
Berner Rösti mit Speck, Zwiebel und Spiegelei 23,90 Chf
***
Raclette - Rösti mit Raclettekäse, Silberzwiebeln, Cornichons, 23,90 Chf
***
Zartes „Kalbs-Züri-Gschnetzlets mit Butterrösti 34,90 Chf
***
Kalbsleber mit Butterrösti 34,90 Chf
Cordon Bleu des Monats " Februar "
gefüllt mit Bergkäse und Vorderschinken, serviert mit Lauchrahmspäztle
Schwein 29,90 / Kalb 39,90 Chf